Damaststahl Kiritsuke Messer 210 mm - Bunka Kollektion

Das Kiritsuke ist ein Messer für überlegtes, bewusstes Kochen – seine abgewinkelte Spitze und die lange, flache Schneide eignen sich zum Schneiden, Würfeln und Schieben in einer fließenden Bewegung. Diese 210-mm-Bunka-Damast-Version kombiniert eine mehrlagige Damastklinge aus rostfreiem Stahl mit einem dunklen Holzgriff, was ihr eine unaufdringliche Optik und eine praktische Funktion verleiht.

Zu den Materialien gehören Holz, Edelstahl und Bambus, mit einer Farbpalette aus Schwarz und Grau, die sich natürlich in eine nordische Küche einfügt. Eine Saya aus Bambus ist im Lieferumfang enthalten, um die Klinge bei Nichtgebrauch zu schützen.

• Klinge: Damast-Edelstahlkonstruktion, 210 mm
• Griff: Holz; zu den Materialien gehören auch Bambusakzente
• Inklusive Saya aus Bambus (Klingenschutz)