1 7

KOTAI kitchen

Damascus urtekniv, 90 mm – Bunka

Damascus urtekniv, 90 mm – Bunka

€119,95 EUR
€119,95 EUR
Udsalg Udsolgt
Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.

En lille, præcis urtekniv til det detaljerede arbejde, der foregår væk fra skærebrættet. Bunkaens karakteristiske reverse-tanto-profil – også kaldet K-tip – giver bedre kontrol end en rundet klinge, mens den damaskussmedede AUS-10 rustfrie stålklinge holder skærpen og modstår oxidation.

Håndssmedet med skjult fuld angel og skaft i ibentræ vejer kniven 84 gram og ligger perfekt afbalanceret i hånden. Japansk design, vestlig holdbarhed.

  • AUS-10 høj-carbon rustfrit stål, håndssmedet Damascus-klinge
  • Skaft i ibentræ med skjult fuld angel; 84 g
  • Inkluderer bambusskede
Specifikationer
Blade length: 90 mm
Weight: 84 g
Material: AUS-10 stainless steel (blade), ebony wood (handle), bamboo (sheath)
Construction: Hidden full tang, hand-forged
Pleje & materialer

Plejen afhænger af materialet. Hvor der gælder specifikke anvisninger, vises de på selve produktet. Som generel vejledning: tør træ af og tør det straks; håndvask glas og metal for at bevare finishen; følg vaskemærket på tekstiler; og tjek produktsiden for egnethed til opvaskemaskine eller mikroovn.

Er du i tvivl om en bestemt vare, så kontakt os på hello@scandicart.eu — vi hjælper gerne.

Se komplette oplysninger

Passer godt sammen med

  • Urtekniv 90 mm – hamret 440C stål med bambussaya

    Urtekniv 90 mm – hamret 440C stål med bambussaya

    €69,95
  • Komplet knivset med 6 knive og tilbehør

    Komplet knivset med 6 knive og tilbehør

    €914,95
  • Knivssæt med 6 knive – håndlavet japansk

    Knivssæt med 6 knive – håndlavet japansk

    €629,95
  • Startsæt med to knive – urtekniv 90 mm & santoku 180 mm

    Startsæt med to knive – urtekniv 90 mm & santoku 180 mm

    €179,95
  • Knivrulle i bomuld – til 6 knive og strygestål

    Knivrulle i bomuld – til 6 knive og strygestål

    €59,95
  • Gyuto kokkekniv, 200mm – håndlavet japansk

    Gyuto kokkekniv, 200mm – håndlavet japansk

    €119,95