1 8

KOTAI kitchen

Bunka Santoku kniv, 17 cm – ibenholt og bambusskedde

Bunka Santoku kniv, 17 cm – ibenholt og bambusskedde

€119,95 EUR
€119,95 EUR
Udsalg Udsolgt
Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.

Et højt, fladt blad til at hakke grøntsager, skære kød og tilberede fisk – en Santoku med en markant omvendt Tanto (K-tip) til præcist arbejde. Håndlavet i japansk 440C højkulstofrustfrit stål med en hamret Tsuchime-overflade, der danner små luftlommer og mindsker friktion, så maden ikke hænger fast på bladet.

Ottekantede håndtag i sjælden ibenholt, præcist afbalanceret ved 170 g. Leveres i en bambusæske med skedde, klar til køkkenet eller rejsen. Livstidsgaranti.

  • Håndlavet 440C rustfrit stål, HRC 60 ± 1; 17 cm klinge, 170 g
  • Ottekantede ibenholthåndtag, skjult fuldt beslag, K-tip profil
  • Inkluderer bambusskedde og æske; livstidsgaranti
Specifikationer
Blade length: 17 cm
Weight: 170 g (handle + blade); 500 g (with box and sheath)
Material: 440C stainless steel blade, ebony wood handle, bamboo sheath and box
Hardness: HRC 60 ± 1
Dimensions (with box): 33.7 cm L × 7.9 cm W × 5.3 cm H
Pleje & materialer

Plejen afhænger af materialet. Hvor der gælder specifikke anvisninger, vises de på selve produktet. Som generel vejledning: tør træ af og tør det straks; håndvask glas og metal for at bevare finishen; følg vaskemærket på tekstiler; og tjek produktsiden for egnethed til opvaskemaskine eller mikroovn.

Er du i tvivl om en bestemt vare, så kontakt os på hello@scandicart.eu — vi hjælper gerne.

Se komplette oplysninger

Passer godt sammen med

  • Urtekniv 90 mm – hamret 440C stål med bambussaya

    Urtekniv 90 mm – hamret 440C stål med bambussaya

    €69,95
  • Komplet knivset med 6 knive og tilbehør

    Komplet knivset med 6 knive og tilbehør

    €914,95
  • Knivssæt med 6 knive – håndlavet japansk

    Knivssæt med 6 knive – håndlavet japansk

    €629,95
  • Startsæt med to knive – urtekniv 90 mm & santoku 180 mm

    Startsæt med to knive – urtekniv 90 mm & santoku 180 mm

    €179,95
  • Knivrulle i bomuld – til 6 knive og strygestål

    Knivrulle i bomuld – til 6 knive og strygestål

    €59,95
  • Gyuto kokkekniv, 200mm – håndlavet japansk

    Gyuto kokkekniv, 200mm – håndlavet japansk

    €119,95