{"product_id":"bunka-damas-complete-8-piece-deluxe-set-4-knives-paring-knife-petty-santoku-kiritsuke-and-4-accessories-magnetic-bamboo-knife-holder-180-800-grit-sharpening-set-2000-6000-grit-sharpening-set-honing-steel","title":"Bunka Damascus 8-delige messenset met accessoires - AUS-10 staal","description":"\u003cp\u003eVier messen uit de Bunka Damascus-lijn — een schilmesje van 9 cm, een petty van 13,5 cm, een santoku van 17 cm en een Kiritsuke van 21 cm — elk met een gehamerd Damascus-oppervlak en een lemmet van Japans AUS-10 hoogkoolstofhoudend roestvrij staal, gehard tot HRC 61 ±1. In elk ebbenhouten heft zit een full-tang constructie, en bij elk mes hoort een bamboe saya.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe vier accessoires draaien om het scherp houden van een snede: een magnetische bamboe houder voor maximaal zes tot acht messen, een aanzetstaal van 25 cm en twee dubbelzijdige slijpstenen — korrel 180\/800 en korrel 2000\/6000 — elk geleverd met een antislip bamboe voet, een vlakstacheen en een hoekgeleider van 15°.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLemmeten: Japans AUS-10 hoogkoolstofhoudend roestvrij staal, HRC 61 ±1, dubbelzijdige slijping van 15° per kant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHefen: ebbenhout, verborgen full tang; bij elk mes een bamboe saya\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSlijpstenen: twee sets — korrel 180\/800 en korrel 2000\/6000, elk met bamboe voet, vlakstacheen en 15°-geleider\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KOTAI kitchen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54269426008403,"sku":"KT-CSB-007-D","price":919.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1072\/7682\/9011\/files\/18d0427d-1da9-4c4c-93a3-6978948f830f_1200x1200_fill.jpg?v=1783717557","url":"https:\/\/www.scandicart.eu\/nl\/products\/bunka-damas-complete-8-piece-deluxe-set-4-knives-paring-knife-petty-santoku-kiritsuke-and-4-accessories-magnetic-bamboo-knife-holder-180-800-grit-sharpening-set-2000-6000-grit-sharpening-set-honing-steel","provider":"Scandicart","version":"1.0","type":"link"}