{"product_id":"knife-paring-knife-with-bamboo-saya-and-bamboo-box-90-mm-blade","title":"440C Stahl Gemüsemesser 90 mm - gehämmerte Klinge mit Bambus-Saya","description":"\u003cp\u003eMit 9 cm meistert dieses Gemüsemesser alles, was abseits des Schneidebretts anfällt – Schälen, Entkernen und aufwendiges Trimmen. Sein Klingenprofil ist eine Mischung aus Schaffuß- und Speerspitze: eine größtenteils flache Schneide für sauberes Schälen, mit einer sanft spitz zulaufenden Spitze für präzises Entkernen. Die gehämmerte Tsuchime-Oberfläche reduziert die Kontaktfläche zwischen Klinge und Gargut, sodass dünne Scheiben sich lösen, ohne zu reißen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie 1,5 mm dünne Klinge ist aus 440C kohlenstoffreichem Edelstahl geschmiedet, gehärtet auf HRC 60 ±1, und der schwarze Pakkaholzgriff bietet einen sicheren, komfortablen Halt. Eine Bambus-Saya und eine Bambusbox sind zur sicheren Aufbewahrung enthalten.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eKlinge aus 440C kohlenstoffreichem Edelstahl, 90 mm, HRC 60 ±1, 1,5 mm dünn\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGriff aus schwarzem Pakkaholz mit verstecktem Vollerl; Klingengewicht 73 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBambus-Saya (Klingenschutz) und Bambusbox enthalten\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KOTAI kitchen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54269399957843,"sku":"KT-SG-002","price":69.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1072\/7682\/9011\/files\/2f84baf6-f1f9-4516-bd45-c088c47bbb41_1200x1200_fill.jpg?v=1783717284","url":"https:\/\/www.scandicart.eu\/de\/products\/knife-paring-knife-with-bamboo-saya-and-bamboo-box-90-mm-blade","provider":"Scandicart","version":"1.0","type":"link"}