{"product_id":"set-of-knives-the-bunka-starter-set-2-knives-bunka-paring-knife-90mm-bunka-santoku-170mm","title":"Santoku startsæt, 2 knive - håndlavet japansk stål","description":"\u003cp\u003eTo håndlavede knive at starte med. En 9 cm Bunka urtekniv og en 17 cm Bunka santoku i japansk 440C højkulstof rustfrit stål, begge slebet til en præcis 15° dobbeltfaset slibning. De tynde 1,8 mm blade (1,5 mm for urtekniven) skærer rent uden at mase sarte fødevarer. Det Tsuchime-hamrede mønster skaber luftlommer, der reducerer modstand og forhindrer, at maden klæber.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEbenholtshåndtag ligger afbalanceret i hånden, og hver kniv leveres med en bambusskede. Et lille sæt, der dækker daglig skæring og detaljearbejde, håndlavet til at holde.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eTo knive: 9 cm urtekniv, 17 cm santoku med hamrede blade\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eJapansk 440C højkulstof rustfrit stål, HRC 60 ±1 hårdhed\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHåndlavet med skjult fuldtang, ibenholtshåndtag, bambusskeder inkluderet, livstidsgaranti\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KOTAI kitchen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54269400187219,"sku":"KT-BSB-001","price":199.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1072\/7682\/9011\/files\/8e2949cb-0101-45f5-8aa9-b138dfc90f5f_1200x1200_fill.jpg?v=1783717286","url":"https:\/\/www.scandicart.eu\/da\/products\/set-of-knives-the-bunka-starter-set-2-knives-bunka-paring-knife-90mm-bunka-santoku-170mm","provider":"Scandicart","version":"1.0","type":"link"}